2026年2月4日星期三

狗隻可以進入餐廳吃飯

 

這消息一出相信狗主們很開心,以後可以帶著狗隻大搖大擺堂堂正正進入餐廳吃飯,當然餐廳要取了牌照,並在門外貼上logo以示識別。

有些事情總有利與弊,在好處方面想是有可能為餐廳帶來方便,吸引帶著狗隻來的顧客,以前未合法時他們是坐在門外吃飯,但取了牌照後便不一樣,一或兩位顧客帶著一隻狗來,基本上已佔據了一張檯,四人卡座位或六人圓檯,只要有狗佔據了一個角落,整張檯再沒有人願意搭檯,餐廳老闆說因為取了牌照,一隻狗就當作一位食客,淨飲不幫襯要付雙倍茶介,若帶兩隻狗進來,便要收兩位茶介,合理的與人一樣公平收費。狗吃什麼食物呢,很簡單去一些現時給與寵物的餐廳看看,了解餐牌吃什麼,收費又是多少,取了牌照便可以有寵物的餐牌,預備圓形大個的食物盒給狗隻用。

想到一個有趣的問題,假若客人帶著雀鳥來幫襯,因為食肆取了犬隻進入的牌照,餐廳老闆很醒目每一隻雀鳥都要收一位茶介,並有雀鳥餐,同其他寵物者一樣,當有人帶了寵物佔用了桌子的一角,不願意和寵物搭檯的顧客就不會來幫襯。

餐廳酒樓地板最好是鋪設地磚易打理,地氈吸了狗味難清除。若老闆想暗地裡想怕狗的員工自動離職,申請牌照後某些員工就會自動離職,要成為狗餐廳 (狗店),首先員工要喜歡和接觸動物,若不去只能去另一間公司工作。

當顧客知道那一間餐廳酒樓取了狗隻可進入的牌照後,門外貼上logo以示識別,就選擇是否幫襯,以前食肆暗地裡有分藍店或黃店,真麻要選擇,現在有狗店夠曬簡單,看門外貼上logo是否狗店,不喜歡和寵物犬共用這餐廳,就去其他餐廳幫襯,無形中將食客分了兩類人,餐廳酒樓日後生意是否好就不能預計,要看幾個月後市場的變化。

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2026年2月2日星期一

團年飯

 

新年前要吃團年飯,人長大了大家要互相夾時間,吃團年飯回家吃是好,但預備食物者就要由早上做到晚上等齊人才吃飯,若經濟能力好當然要出街吃晚飯,不過現今多了一些人選擇去深圳消費,一天來回去吃團年飯不怕麻煩嗎,過關來回都用了不少時間,當然住在粉嶺元朗去深圳消費很方便,住得遠些要一家人走去深圳消費吃團年飯並不易,團年飯當然要去酒樓吃,不會吃放題或自助餐,團年飯就要大家坐下等候侍應送餐來。

返工的人就會通知上司大家去吃團年飯,團年飯誰付錢就不用多說,新年後就是開年飯,下屬當然要邀請上司一同去慶祝,開工利是和上司們請吃飯。至於朋友或同事飯友會不會吃團年飯呢,同事們就會有,朋友就要看有沒有人提出要聚舊,下午去吃可能簡單些只吃點心和炒飯,其實可以去吃海鮮餐,不一定吃中式套餐,當然朋友的團年飯很少吃盆菜或外賣到會,至於新年,朋友的聚會再不能說是開年飯,而是叫做團拜,即是大家帶同小朋友來聚會,單身的就未必會去參加,當然派利是少不了,不過朋友們說團拜不如去行山,新春行大運然後才去吃下午茶。

216日前要去吃團年飯,214日是情人節,情人節的人不去酒樓吃飯,西餐才適合情人節。這個2月份食肆老闆很忙碌也很開心。團年飯、情人節、開年飯的消費少不了。

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