8號風球後的植物

 

初玩假日農夫每星期才來農埸一次，每次都是星期六或日，無它的只有假日才會有人來，若平日來農埸只有你一人在工作，處理你自己細小面積的耕地，男士通常一兩小時便完成，女士就喜歡拉長時間來慢慢做，因為要享受這空間的樂趣。

8號風球後入田看見植物被大風吹倒、棚架也被推倒至傾斜，即是當初在翻土插竹時不夠深，最好能插入泥土有450mm以上才較好。植物被太多水份的衝擊樹葉色澤也變淡，瓜類植物有些已破爛，以前試過節瓜吸收很多水份，變得像冬瓜，只不過節瓜只會增長，直徑不會像冬瓜圓大。暴雨過後泥土養份過度流失，植物難以吸收肥料，正常的假日農夫看見這情況大多數會放棄這植物，開始轉去種菜，其實可以為植物追肥，每兩星期將夫粉埋入泥土，這樣的追肥法可使植物再度生長，當瓜類植物的樹葉色澤變得深綠色時，才用骨粉去追肥，日後便會再看見青瓜、節瓜、豆角的生長，因為適合夏季的植物是看天氣度，只要能保持25℃的以上天氣，瓜類植物就可以繼續生長。

至於冬天的蔬菜易於生長是10℃至15℃，瓜類植物就難於生長，所以為什麼天氣寒冷時的菜生長得易快大，因為是適合天氣的溫度，所以當人怕冬要穿厚衣時，收割蔬菜時便吃到好味的蔬菜，其實街市售賣菜心苗時給你，不要覺得執到寶吃最嫩的菜，而是溫度在25℃的天氣蔬菜難於生長，於是早些割出來出售賣得好價錢，當植物在適合溫度生長，又怎會咁細小才賣給你，冬瓜可以手抱咁大，有些蔬菜長到呎半高仍很嫩，因為是在適合天氣溫度時生長。

當然踏進十月大多數人都轉去種菜，不會有人仍保留瓜類植物，我所說的當暴雨衝擊泥土，只要雨後去追肥，植物吸收了養份就會自然繼續生長，若夫粉埋入泥土，就會易於使植物吸收肥料，因為假日農夫只是每星期才來農埸一次，若在家中的天台種植，同樣在雨後去追肥，植物有肥料就會容易生長。

颱風小犬 ‧ 持續更新︱八號風球及黑色暴雨生效 上午11時40分改發三號強風信號 所有日校停課 | 星島日報 (stheadline.com)

八號烈風或暴風信號 - 維基百科，自由的百科全書 (wikipedia.org)

事隔半世紀　港或11月再掛8號波 - 香港 - 香港文匯網 (wenweipo.com)

天台種菜

 

住在村屋都有天台，一般人只會用作曬衣服，有時會帶朋友上來BBQ，之後天台的作用便沒有用，有些人喜歡種植，於是買盆栽種菜，但天台是直接收陽光，夏天猛烈陽光令樓下單位室內溫度升高，故很多人說住天台樓下單位是很熱，有人在天台做太陽能板，除了慳電外還可以當作帳蓬遮蔭，其實天台可以做一個木板平台，有了木板平台可以做到隔熱層，可減少樓下單位室內溫度降低，而平台也可以休息曬太陽，又可以約朋友來BBQ。

在搜尋中找到戶外木板平台，原來可以在淘寶買木板平台，然後按自己喜歡的形狀，在天台去組合一個平台花園，用花槽包圍木板平台花園，只要木板平台在外面周圍做到用互相縛緊不易移動，人站在木板平台休息就安全，700平方呎的天台只要用心佈置一下，木板平台除了做到一個隔熱層，樓下單位室內溫度就會降低，用木板平台去組合是一個慳錢找人設計和製作的好方法，缺點是要找人搬上去天台去組合。

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(A)是花槽，高身的花槽用來做種菜或瓜類蔬菜，(B)是戶外木板平台，平台面積大小按自己需要去組合，在木板平台可以擺放椅子休息，外牆與花槽距離要有600mm濶，方便人需要空間整理花槽的植物，做了木板平台和花槽就可以組成一個隔熱層，估計可以遮蓋樓下單位七八成面積。

(A)是高身的花槽，用來做種深根或瓜類蔬菜，(A1)是小盆栽，用作種菜，(B)是戶外木板平台。

喜歡種菜者總是覺得面積不夠用，於是想到另一個設計，高身的花槽放在圍牆旁，小盆栽放在木板平台上，人坐在平台上有一種被植物包圍的感覺。

(A)是高身的花槽，(B)是戶外木板平台，(C)是stainless steel鐵座，(D)stainless steel環，(C)和(D)內裡直徑可以給一枝竹放入，(E)是竹棚。玩種菜的人需要竹棚，因為夏天種瓜類植物需要竹棚，有了固定的竹棚，種節瓜、冬瓜、豆角、青瓜也可以，有竹棚植物才會自動依附在竹上，竹棚最少高於2000mm，人走入竹棚易於收割和處理。

(A)是花槽，B)是戶外木板平台，(C)是細孔的stainless steel鐵絲網。

木板平台最外面近花槽旁的位置，用細孔的stainless steel鐵絲網在外面包著木板平台，是防止雀鳥飛入木板平台下不易走出來，或一些細小的雜物飛入木板平台，而且鐵絲網可以做到木板平台下通風的效果，若木板平台側邊是連接露台門，可以用環保木板封著外露的位置，代替用細孔的stainless steel鐵絲網。

淘寶買花槽種菜。

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環保種菜

 

說到種菜自然會想到有沒有地方去種，找一塊田或花槽並不易，一般人的家中甚少有一個很大的平台，有些只是一個細小的露台，想利用露台種菜，空間細不易做，若住在村屋有天台，就可以在天台種菜，想起元朗的錦繡花園，每間屋外有一個很大的面積，若住在這處就會想到去種菜，不過通常這些花園一般會鋪上磚，想種菜就要買花盆去種。

看到網上有人運用一些棄置的膠樽、膠桶、膠車輪，只要稍為修改一下便可以種菜，只要做到有孔給多餘的水份流走便可，膠樽的大小、泥的深度决定你適合種什麼植物，有些植物是需要很多泥才可以生長，便需要較大較深的盆，一個膠樽只種一棵菜，因為根需要空間生長，這樣才會易於長大，植物種落田同樣也需要空間一樣，用膠樽種菜除了善用環保外，膠樽範圍內的野草也少，方便易於清理，淋水也方便，用膠樽可以垂直種菜，就可以增大種菜的面積，只要花一些心思，就會製造很多不同的方法，這樣種菜可以使地面乾淨易於清理，年齡大不易常彎腰去工作，垂直或將物件升高去種菜，人便易於去種菜，說到底有天台、平台花園就可以玩種菜，每天看它生長，想吃菜時便去收割新鮮蔬菜，善用平台花園種菜，生活就很充實，現今想找這些地方不易。

室內的水耕種菜

 

這話題早已很普遍很多人都知道，只是去實行的人並不多，看到這片有人將水耕種菜成為一盆生意，人需要吃蔬菜，垂直水耕種植又慳位產量又多，又不需要太多人手去處理，在室內培養了小菜苗，然後移去垂直水耕種植，用時間等待植物收成，只不過做温室價錢不平，但長遠投資是可以回本。其實若住House或有天台就可做一個小温室，自己去水耕種植，相信也可以做到不用出街買菜，水耕種植除了菜外也可能種瓜類植物，只要分開控制植物的酸鹼度(PH valve)，室內温度就可以成功種植等收成，其實自動化淋水、加植物營養素，植物周圍加設防蟲紙，蔬菜就會健康生長，再加上將植物學科種類分開種植，病蟲的數量便會減少。水耕種菜是令室內環境乾淨，最重要是自動化不用打理等收成，出街旅遊一個月也沒有問題。

設計一個greenhouse

 

近幾個月前和一位住在多倫多的朋友聯絡，他分享了他種植的收成，種了很多瓜，並收取了一籮籮，因收成太多要送給人去分享，他拍攝來的相片，原來種植的地方是花園1/5的面積，排屋後面的花園很長，若不種植有些浪費，他說夏季種植的收成不用去超級市場買瓜菜吃，但到冬天就要去超級市場買菜，於是建議他在花園做一個溫室，說沒有用因為氣溫會跌至-10℃，假若有風會有雨跌至-40℃不能種植，其實若天氣跌至-10℃真的不能種菜，如有溫室可能有改變呢，於是為了對方慳錢的原故，設計了一個簡單易製作的greenhouse，不過他並不接受，其實為什麼不嘗試做一個看看如何，若成功明年可以做多幾個greenhouse過冬，於是上網搜尋究竟在冬天可不可以種菜，原來有些人在-40℃做了一些簡單的greenhouse，在冬天下仍可以種菜。

這個簡單的greenhouse重點是易製作成本低，夏天不用時移走也容易，只是用鋁角鐡或木方做一個框，然後膠板放上來阻擋雪，膠板和鋁框用幼鐵線或索膠帶索緊，框的周圍用包書用的膠紙包著種植的面積，為了方便易於打開，選用魔術貼(magic tape)將膠紙和框包著，魔術貼好處易於打開，價錢平，當需要淋水時才打開，為了增加箱內的通風，除了鑽幾個小孔給對流風外，亦可以將煲湯的魚網，鎅幾塊約75mmx25mm貼在膠紙上，也可以做到通風的效果，這greenhouse在冬天-10℃下可能內部的溫度會升高，只要冬天植物在生長期一樣可以慢些生長，只要greenhouse室內溫度在10℃可能有所改變，估計冬天晚上是-10℃，中午有陽光可能不會是零度，只要嘗試製作一個greenhouse，可能試驗後有所改變，以後便可以冬天繼續種菜。

原來也寫過這些溫室。 DIY溫室 在温室內水耕種植

簡單的設計，小型溫室內仍用種菜，勇於嘗試才可以成功有收成。

溫室內仍用膠布包著，做到了保温，濕度增加，温度可能維持10℃至15℃，蔬菜仍可以生長，只要明白冬天的蔬菜在什麼温度可以生長，溫室的作用便成功。

用膠箱做greenhouse很簡單，只要在箱周圍鑽幾個孔給散氣，做到空氣流通。

溫室

 

曾經寫過DIY溫室，估不到在網上有人買了一個溫室，原來在澳洲買要$159，平過e-bay的價錢，估計其他地方去買的人，都會去不同網站格價，不過若能自己買膠喉管組裝可能很好，但價錢是否平過去買，就只有自己是否願意花心思去研究，想起個網可以自製，不過竟然買架送網當然去用，若想個網有通風效果，可以將某一些位置翦一個窗口，然後用煲湯的魚袋或蚊網補上，這樣可以做到通風和防止雀鳥飛入網內，至於如何將網和魚袋連接，要靚當然用玻璃膠，若不浪費用普通的，買封箱用的透明膠紙將它連接。

假若自己製造一個溫室的網容易嗎，很容易是乎你能否接受，記著溫室只是給自己看，不是招呼朋友去看，買包書的透明膠紙圍封，用封箱用的透明膠紙將兩張連接，然後要開窗通風的地方，用煲湯的魚袋或蚊網補上，這樣無論夏天或冬天也可以做到通風效果，而且透明膠紙可以遠處也看見溫室內的植物，對用家有一種親切的感覺。

若在加拿大室內要建一個溫室不能大於100平方呎，假若溫室有6呎濶，便可以建16.5呎長的溫室，對於用家極實用，若溫室能在外面左右兩邊打開，在工作時便靈活，這些要透過自己去構思出來才會想到，DIY製作溫室就有它的好處，如何改善和善用溫室，就要靠自己去構思，如何可以適合自己。

開心種菜

 

當住的地方有天台或花園，很自然便會想到種菜，若不去種菜花了咁多額外金錢買天台或花園做什麼呢，難道只為了做開放式的儲物室嗎！

種菜容易嗎，很容易，基本上你想種什麼菜，只要在合適的天氣下便成功，若有花園種在地上的泥土較好，架起穩固的棚架為將來種瓜類植物，夏天多野草生長，每隔一星期才去清理野草，但在自己的花園看見野草便拔走，因為野草易快高長大，而且野草只是長樹葉，即是和田裡的植物一同搶食肥料，植物又怎可能吸引而快高長大，夏天天氣適宜種瓜類植物，粟米、秋葵、向日葵適合高温的天氣下生長，秋冬天的天氣適宜種菜，生菜、白菜、菜心、荷蘭豆、豆苗、西蘭花、椰菜、紅菜頭等，易生長時間短的菜適合水耕種植，若冬天在溫室內用泥種菜，不用怕植物不能生長，在溫室內用水耕種植，可以種百多棵菜，到時就不用到超級市場買菜，若人在外國住House有花園，除了室外種菜，在溫室內用水耕種植到時收成便開心，同時也可以調節生活的點滴。

很特別相信甚少人會知道各種蔬菜的中英文名稱，對於一些想移居外國的人，是一份好好的認識。

肥料和防蟲

 

肥料需要購買嗎，若你是住在香港的村屋或有天台的單位，肥料當然需要購買，一般都用花生麩粉和骨粉，而且也易於購買，在香港和外國有雞屎肥賣，雞屎肥是氮肥和磷肥為主，以助長菜葉的生長，果實當然要骨粉或草木灰，雞屎肥可作為開田用的基肥和追肥之用，只要混入泥土待分解，一般一兩星期後植物吸收了肥料，於是快速生長，所以通常隔三星期才做一次追肥，若自己能製造堆肥就不需要買肥料，製造堆肥不難只要花園有空間去堆放，夏天陽光好易分解成為肥料。

草木灰是禾稈、枯樹枝和樹葉等燃燒後的灰燼，是一種有機肥料。草木灰含有豐富的鉀，可促進根莖茁壯成長，它更可用作基底肥，另外由於草木灰屬於鹼性，它可平衡酸性土壤。所以在香港住村屋玩種菜者，就較難尋找枯樹枝和樹葉，若住在外國的Housse如英國、加拿大、澳洲，大多數人的花園有種草，只要翦去野草，待曬乾後放在鐵桶去燃燒，就造成草木灰的肥料，然後混入泥土待分解，使需要根部的植物健康生長，若不夠用可以向鄰居收集多些野草，所以鉀肥是不需要購買，當你知道種菜的肥料如何尋找，玩種菜就變成為生活的一份樂趣。

種菜種瓜當然要面對蟲害，因為不用農藥就要考慮如何防止蟲害的問題，種香草驅蟲，又或者簡單些用防蟲紙，這紙有強力黏貼，昆蟲易被貼著，於是植物便健康生長，當然防蟲紙要翦成一條條掛在植物上，當昆蟲飛舞著易被貼上，同時因為翦成一條條掛在植物上，細小的麻雀誤踏上防蟲紙也不會走不甩，在淘寶訂購防蟲紙價錢又平，一包可以用幾年，若住在外國訂不到淘寶，最簡單莫如透過香港的家人朋友代訂，然後以空郵或平郵方式寄過去，相信價錢平過在外國訂貨，其實若善用淘寶就可以將輕便的物料運去外國，使在外國生活的親人或朋友，也可以享用平價貨物。

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防蟲紙若放在戶外要翦成一條條較好，因為細細的麻雀萬一翅膀踫到防蟲紙，因它的黏貼力強怕麻雀不易飛走，假若防蟲紙放在棚架下便麻煩，最好放在菜或植物上面約300mm的距離。

防蟲袋除了防止蟲外，也防止雀鳥吃瓜類的收成。

當淋完肥料水，最好再用清水淋多一次，隔了幾天後才去收取，免得菜葉仍存留肥料水未清走。

當翻土時泥較深色，即是肥料充足，一段長時間也不需要加肥。

種植蔬菜時間表

 

種菜容易嗎，很容易，只要你有耐性不怕泥土便可以，其實玩種菜和行山沒有多大分別，大家都是不怕在陽光下曝曬，當然大家都會戴帽，穿防曬衣服保護自己，褲也不講究美觀，行山鞋最重要不是款色，而是鞋底不易滑倒，同樣落田也是一樣不怕弄污對鞋，基本上行山和玩種菜衣著都是不講究，怕就不會玩這活動。

究竟什麼時候適合種那些菜，基本上夏天種瓜，秋冬天種菜，當然有些品種是全年都可以種植，適合時間種的菜，它才會長得健康也易於生長，除了知道什麼天氣種菜外，每棵植物有它的學科，無論花和蔬菜都有本身的學科，只要種植時不要集中種同一學科的植物，就不會有太多病蟲的出現，所以種田或水耕種植也不要同一區種同一學科的植物，有時為了分隔於是種蔥，又或者一些香草的植物，這類植物有驅蟲的作用。即是只要分隔種植便可以減少蟲害，當然若在植物附近放上防蟲貼，同樣可以防止蟲咬蔬菜。

這作物種植時間表是來自綠田園一本書，但網上仍沒有記錄每棵蔬菜的學科，故在種植時往往種了很多同一學科的蔬菜，病蟲便自然增加。每種蔬菜都有它的植物距離，有了適當的生長空間，蔬菜才會健康生長，所以無論是水耕種植也要預留空間給菜去生長。

車厘子種植

 

最近這幾天TVB東張西望介紹車厘子，車厘子為什麼很多人喜歡吃，除了細細粒易入口外，最重要是價錢貴，正所謂平嘢冇人吼，貴嘢就去搶貨，車厘子為什麼賣得咁貴，因為它要3至7年時間去生長，是冬季的植物，即是天氣氣温要保持15℃，而且濕度是50%至60%是較佳生長期。車厘子是果樹的品種，即是種果樹地方要大，它才可以長得較好，樹枝伸出來的直徑，就是泥土下也需要同等面積的直徑，所以為什麼種果樹，樹距之間要很大，若在花園種果樹可以嗎，首先要考慮泥土下有沒有喉管，若有樹根生長期間會破壞喉管，若想果樹長不高要定期將頂上的樹枝翦去，待它只可以橫向伸展，當然種果樹一定多蟲，所以要考慮如何防蟲，除了用防蟲紙外，還要加網防止雀鳥吃果實，若在樹下種植不同學科的植物，就可以減少病蟲害。

若在花盆種植可以嗎，都是一句泥土面積細，長出來的面積也同樣細少，收成自然少，竟然知道是果樹，花盆要600濶，600高，放在天台可以，若花盆再大些可以嗎，就要問一些做建築結構的設計工程人員，究竟天台每平方米可以承受多少重量，就决定花盆可以有幾濶和幾高，而且種果樹要兩三年時等待它的生長，在生長期要落花生夫粉助長葉，待準備有果實前落骨粉或草木灰，即是鉀的成份多些。種樹不像蔬菜要常落肥料，一年只是落三四次肥料待它生長，當看見樹葉是深綠色，即是氮磷成份多了要停止追加肥料，因為你不是要樹葉，而是要果實故骨粉或草木灰要補肥料，待有一天長出車厘子。

所以若住在外國如加拿大和英國，當地天氣寒冷溫度日子長，保持15℃的氣溫不太難，收成便可以和朋友鄰居分享，住House花園大種果樹也容易，種果樹不用像種菜常打理，因為生長期時間長，等它成長需要時間，住幾年House有時間等待它收成。

車厘子原來含有大量的糖類是高糖水果，因含有的糖分較高在食用時有一定的禁忌，高血糖以及糖尿病患者需少吃或者禁吃，避免血糖升高對健康造成影響，當你捨得花錢吃大大粒的車厘子時，原來血糖禁止你進食太多，所以為什麼小孩子不怕吃得太甜的食物。

整理了一些有關車厘子種子的一些種植方法 – 每日頭條

车厘子种植技术 – 土地流转

車厘子種子會不會發芽-養花網

標籤：車厘子第5頁 – 養花網

车厘子（植物）_百度百科

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