雪姨每天至少凌晨十二時放工，而她的員工亦不例外，最早晚上十時放工。 因雪姨在他們入職前已了解了他們的夢想及需求，「所有同事在面試時，都會問他們一個問題，你自己的夢想是什麼？我想看看我能否幫你實現夢想」。
不知道有沒有人見工時，夢想要嫁有錢人，之後可以不用返工，但彼此年齡不能大於五年，高度不能相差太極端，可能嗎，雪姨能否有能力幫到員工呢，說笑的，高難道問題一定不請。
要員工每晚最少十時後才可以收工，鐵人咩，咁樣工作方式，人很易殘，外觀成熟得比別人快，沒有個人社交娛樂，而且雪姨的員工看報導大多數是女性，每晚十時後收工，回到家都接近12時，假若每天九時返工，這麽長的工作時間，還差過在酒樓工作。這麽長的工作時間，假若月入三萬這樣工時都很吃力，不知道員工有沒有加班費，若年輕人投考政府工，到時便感受準六時收工的感覺，政府工作時間比在私人公司工作好，人工兩三萬都很普遍，政府的筍工年輕人比較抗拒，當你在私人公司浮沉五年以上，就會知道除了工作外，薪金、個人娛樂時間很重要，公司有幾多位老餅，有幾多人做了超過10年，值得在這公司拼搏嗎，難道做幾年又要再轉工。
很奇怪這位網絡紅人雪姨Snow E，重點不是她可以輕易買兩間豪宅、擁有8間公司，而是在網上搜尋她時竟沒有年齡、學歷、出身資料、婚姻狀況、個人維基百科的資料等，很奇怪的人，只有YouTube的身份，其他個人基本資料完全在網上找不到，不可能沒有的，若是一位藝人或名人，總會在維基百科找到一些資料，雪姨Snow E是一位很奇特的人，非一般名人。
如ViuTv的花姐、TVB的聲夢學員、鍾培生都可以在網上搜尋到他們的資料，公開透明度，說真的個人維基百科誰會認真去看，估計十萬人之中只有一兩位會看，但雪姨Snow E就什麼也找不到，所以她是一位很奇特的人。
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