2021年5月28日星期五

愉景新城鳳城洒樓午飯的前菜和主菜

 

看完我的印度男友便去愉景新城的鳳城洒樓吃午飯,到達已是接近三時,這段時間是一般酒樓的下午茶時段,當然此洒樓是沒有下午茶時段的點心優惠,因為之前來過但未去幫襯,今天决定去幫襯試一試食物如何。看見有雀籠架的下午茶餐,價錢$98不妨一試,原來附加$28有一杯玫瑰凍花茶,但不似一杯茶,好像甜品,值得一試。

今次到來沒有想到吃這雀籠架點心,心想去試各款美食,並用紙記錄了吃什麼,因為貪吃訂了雀籠架點心,不要看輕它的份量,因為上層有三個包,於是很小心選擇了幾款點心,只訂蟹三弄、紫砂壺燉螺頭湯、鳳城灌湯餃、鳳城水餃、龍蝦湯鮮竹卷等,吃完都很飽,應訂三個點心都已足夠,估不到茶介竟是$8,若下次再來不吃雀籠架點心,要試其他美食。

雀籠架點心值得一試,蝦餃、燒賣各兩件,而且都很大件,上層三個包,下層是甜品,這杯凍飲很好味。

甜品吃完就吃主菜,主菜才是今天要來的目的。

龍蝦湯鮮竹卷

鳳城水餃很大件值得一試,而且湯不濃已飲了不少。

鳳城灌湯餃內裡份量十足,通常吃點心很少用調味料,吃它原味才是最好。

蟹三弄,左邊炸軟殼蟹腳,中間是釀蟹蓋,份量好很好味,右邊是炸蟹鉗一般去飲宴時都會吃到,只不過這炸蟹鉗較一般大些。

這紫砂壺燉螺頭湯好味材料多,想飲湯倒在水茶杯上慢慢飲,好處是將湯隔了油。

原來沒有計算$28的玫瑰凍花茶。


當初預計吃這些,因為貪吃訂了雀籠架點心,於是要選擇刪減一些點心。

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