家庭蔬菜園藝

 

喜歡玩種菜的人不會只沉醉於這100平方呎的田，對於蔬菜有一份情意結，種菜需要一段長時間才會有收成，去街市買菜，菜販已將完好的菜給顧客採購，但自己種菜就會將種得賣相不好的也照吃，等了幾個月的收成為什麼不吃，所以農夫種菜是辛苦，每天淋水兩次，夏天可能要淋水三次，但假日農夫每天有農場的工作人員幫你淋水，你只是等收成，兩星期要除野草一次。

若居所有露台、花槽或天台，對於玩種菜的人就會將這些地方種菜，以前住過一些地方有露台和花槽，也利用這環境一於在家種菜，在家種菜不需要買花盆，普通膠箱也可以，只要底部開孔讓水流走，植物不需要太多水份，水份積聚會影響根部的植物。室內種菜是可以的只要有地方，看見一些朋友有天台，大多數只用作晒衣服，放雜物，一家人在天台會玩BBQ嗎，相信不會，招呼朋友來BBQ最多一年三幾次，但不會每年都一樣，最後天台都很少去使用，走上天台去玩乘涼吹風嗎，旅遊時你就會這樣做，在家通常都不會，竟然如此為什麼不在天台去種菜呢，種花你不來欣賞是浪費，種菜你可以有收成享受成果，在家種菜不用常打理，早晚淋水一次，若安裝自動灑水器，你可以不用每天走上天台去淋水，一個月才施肥一次，因為是露天陽光充足，植物生長快，可惜沒有能力住有天台的居所，若不便可以在天台種菜，所以只是羨慕那些有天台的朋友，但這些人總是不喜歡善用天台去種植，最後天台淪為儲物區。

種白菜、小唐菜、生菜不需要太深的泥，100mm至150mm已足夠。

有咁大的露台或天台真好，喜歡玩種菜的人就會將這些地方成為種菜的小花園。

若在家種果樹盆當然不會大，植物生長不會高，若不想植物長得太高，將頂部的植物翦去，植物不會長高只會向橫生長。

士多啤梨用盆種是可以，估不到提子也可以。

蘋果也可以用盆去種不是問題，只要你明白在生長期要落花生夫粉去追肥，當長至差不多大的時候落骨粉去追肥，自然就會出果實。

番茄不同辣椒，辣椒可以只種一棵，但番茄是不可以，它需要附近種幾棵，因著互相比較就會易於生長，但番茄和辣椒需要每隔450mm的距離種一棵，有了空間才會生長得快，若在天台種植，因為盆細故每一個盆只能種一棵，所以種車厘茄是最好，收成多較吸引。

無論在家種菜或租田玩種菜都需要施肥，若種的植物是以生長菜葉為主，就每隔三星期落一次夫粉，待它溶解田或盆栽內，植物就會慢慢吸收，兩星期後就會看見植物顏色轉為綠色，若太深綠色即是肥料太多。若植物是長果實，又或者在田下生長果實，初期用夫粉追肥令植物生長健康，然後加骨粉去追肥，果實就會自然生長得多，若在田裡可以燒野草，將灰混入泥土內，即是草木灰是鉀成份較高，種果實如瓜類植物是最好，當然其他也是一樣，在家不可能燒野草，故落骨粉也可以，市面上有些液體肥料如魚肥，只要稀釋水份灑在植物上，同樣也是追肥。在室內不適宜種植有花朵的植物，因為會吸引蜜蜂來，室外種植便可以。其實當你知道夫粉和骨粉如何用，何時去運用，在天台種菜是可以的。