開放式廚房水浸了

 

做開放式廚房除了安裝消防花灑頭、煙霧探測器外，最重要留意有沒有地台去水位，萬一消防花灑頭灑水，有地台去水位都可以將部份水流走，地板當然要鋪磚，萬一水流出走廊外，不要將水掃入電梯內，可能會令機器短路，導至有人困在電梯內，要將水掃入後樓梯，水向低流總會流去地面至街外，當然也可以同時清洗後樓梯。

看見電視有住客的家消防花灑頭噴水，這些消防條例是否適合住宅，若只安裝煙霧探測器可能較好，在室內安裝消防花灑頭和煙霧探測器，可能適合一些酒店和非住宅的單位，其實有沒有人聯想到酒店的pantry，一定有安裝消防花灑頭和煙霧探測器，但最重要有沒有地台去水位在pantry呢，pantry和open kitchen自然也需要地台去水位。

香港消防處 - 開放式廚房單位的消防安全 (hkfsd.gov.hk)

業主必學【建築物消防安全守則】重點！開放式廚房消防要注意 ｜千居Spacious

消防處：私自改裝開放式廚房或違法 | Now 新聞

自動灑水系統 - 維基百科，自由的百科全書 (wikipedia.org)

消防花灑頭 圖畫、圖片和照片檔 - iStock (istockphoto.com)

看pdf 2.4 (2018年11月版) 住宅用途是不需要安裝消防花灑頭。

https://www.hkfsd.gov.hk/eng/news/Guidebook_for_the_compliance_of_Fire_Safety_eng.pdf

香港消防處 - 守則 (hkfsd.gov.hk)

File2012C.pdf (hkfsd.gov.hk) 看pdf 4.23 高層住用建築物，沒有要求安裝自動消防花灑系統。

看1:09，消防花灑頭位置與廳之間，最好加設一塊最少300mm長膠板，萬一消防花灑頭突然噴水都有阻隔，水只會直接流落地面，若open kitchen有去水位就會較好些，當然關了水掣為上策。

若油漆想快些乾，開冷氣機一小時，室內的油漆便易於乾透，當然屋住又未必同意這方法，始終要用屋住的電費。