最近這幾天TVB東張西望介紹車厘子,車厘子為什麼很多人喜歡吃,除了細細粒易入口外,最重要是價錢貴,正所謂平嘢冇人吼,貴嘢就去搶貨,車厘子為什麼賣得咁貴,因為它要3至7年時間去生長,是冬季的植物,即是天氣氣温要保持15℃,而且濕度是50%至60%是較佳生長期。車厘子是果樹的品種,即是種果樹地方要大,它才可以長得較好,樹枝伸出來的直徑,就是泥土下也需要同等面積的直徑,所以為什麼種果樹,樹距之間要很大,若在花園種果樹可以嗎,首先要考慮泥土下有沒有喉管,若有樹根生長期間會破壞喉管,若想果樹長不高要定期將頂上的樹枝翦去,待它只可以橫向伸展,當然種果樹一定多蟲,所以要考慮如何防蟲,除了用防蟲紙外,還要加網防止雀鳥吃果實,若在樹下種植不同學科的植物,就可以減少病蟲害。
若在花盆種植可以嗎,都是一句泥土面積細,長出來的面積也同樣細少,收成自然少,竟然知道是果樹,花盆要600濶,600高,放在天台可以,若花盆再大些可以嗎,就要問一些做建築結構的設計工程人員,究竟天台每平方米可以承受多少重量,就决定花盆可以有幾濶和幾高,而且種果樹要兩三年時等待它的生長,在生長期要落花生夫粉助長葉,待準備有果實前落骨粉或草木灰,即是鉀的成份多些。種樹不像蔬菜要常落肥料,一年只是落三四次肥料待它生長,當看見樹葉是深綠色,即是氮磷成份多了要停止追加肥料,因為你不是要樹葉,而是要果實故骨粉或草木灰要補肥料,待有一天長出車厘子。
所以若住在外國如加拿大和英國,當地天氣寒冷溫度日子長,保持15℃的氣溫不太難,收成便可以和朋友鄰居分享,住House花園大種果樹也容易,種果樹不用像種菜常打理,因為生長期時間長,等它成長需要時間,住幾年House有時間等待它收成。
車厘子原來含有大量的糖類是高糖水果,因含有的糖分較高在食用時有一定的禁忌,高血糖以及糖尿病患者需少吃或者禁吃,避免血糖升高對健康造成影響,當你捨得花錢吃大大粒的車厘子時,原來血糖禁止你進食太多,所以為什麼小孩子不怕吃得太甜的食物。
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